其实家常粉的家常家庭做法的问题并不复杂，但是粉的法又很多的朋友都不太了解家庭版粉的做法
，因此呢 ，做法今天小编就来为大家分享家常粉的版粉做法的一些知识，希望可以帮助到大家，家常家庭下面我们一起来看看这个问题的粉的法分析吧 ！

本文目录

1. 炒片粉的做法家常做法
2. 烩粉的家常做法
3. 面粉炒粉丝的家常做法

炒片粉的家常做法

主料：芹菜约300克
，红薯粉条1小把
，版粉猪肉约100克。家常家庭

辅料 ：葱、粉的法生抽适量，做法鸡粉少许，版粉盐、家常家庭姜适量
。粉的法

炒片粉的做法做法：

1.红薯粉条适量，如果太长就煎短一些 。

2.加凉水浸泡，一直泡到粉条可以用指甲掐断。

3.芹菜去叶(叶不要扔，可以留着拌菜)，洗净 。

4.斜切成寸段。

5.锅里坐水烧开，加点盐，下芹菜焯约半分钟，捞出过凉水备用。

6.猪肉切片备用 。

7.锅里注油烧热，爆香葱姜。

8.加入肉片。

9.煸炒至肉片变色
，加点生抽，炒一炒。

10.加入泡好的粉条
。

11.翻炒几下。

12.加入半碗水。

13.再加点鸡精，中火焖两三分钟 。

14.焖至粉条熟透、汤汁还剩一点儿。

15.加入焯好的芹菜，调大火，翻炒几下
。

16.加盐调味，炒匀即可。

烩粉的家常做法

主料:

茄子1个

辅料:

粉条300克，葱花30克 ，盐适量 ，酱油适量，五香粉适量，油20克，味精适量

烹饪步骤

1·茄子洗净切丁备用

2·葱花洗净切段备用

3·粉条切段备用

4·锅中放油 ，倒入葱花翻炒

5·倒入茄子，盐
 ，酱油 ，五香粉 ！

6·翻炒均匀！

7·倒入水，加入粉条
！大火炖15分钟

8·倒入味精！搅拌均匀！关火 ！出锅！

9·盛入碗中，热食 。

面粉炒粉丝的家常做法

龙口粉丝150克、鸡蛋2个、胡萝卜一小根 、小葱一根、油适量、酱油适量 、蚝油适量  、黄豆酱2勺 、盐少许

烹饪步骤

步骤14小把粉丝 ，150克

步骤2加热水泡发

步骤3泡发好的粉丝

步骤4泡发好的粉丝用手分成15厘米左右的小段

步骤5分好段的粉丝过凉水。

步骤6胡萝卜切末
。

步骤7大蒜切末。

步骤8葱花切末。

步骤9两个鸡蛋。

步骤10打散

步骤11热锅凉油
，下鸡蛋液翻炒。

步骤12好好的鸡蛋切成末

步骤13热锅凉油，油热下蒜末爆香 ，再下胡萝卜末跟鸡蛋末 。

步骤14在锅中翻炒均匀

步骤15下粉丝，继续翻炒均匀

步骤16加适量的味极鲜酱油
，加适量蚝油 
，加两勺黄豆酱 ，继续翻炒

步骤17再加入葱花继续翻炒
。

18如果味道淡的话，加适量的盐，再继续翻炒10秒左右，可以关火最后一步然后出锅装盘

文章分享结束，家常粉的做法和家庭版粉的做法的答案你都知道了吗
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